Ouverte sur la mer, Saint-Pol-de-Léon est aussi, parmi les villes de Bretagne, celle qui possède le caractère religieux le plus marqué. De l’Évêché supprimé à la révolution elle a conservé une architecture unique. Une église cathédrale du XIIIe et une chapelle, Notre- Dame du Kreisker qui avec ses 80 m de hauteur, surpasse tous les clochers de la région.
Si elle est fière de son passé prestigieux, Saint-Pol-de-Léon est aujourd’hui fermement tournée vers l’avenir. Première région maraîchère de France et l’une des plus importantes d’Europe elle exporte chaque année des milliers de tonnes de légumes.