Sortie découverte des algues
Roscoff
15€
Sur la sublime pointe de Perharidy, Edouard Bal vous emmène vous familiariser avec les algues les plus communes et les plus délicieuses de nos côtes nord-finistériennes. Dulse, nori, haricot de mer, kombu… vous apprendrez à les reconnaître, à les cueillir, à les conserver, à les utiliser en cuisine et à bénéficier de leurs incomparables vertus nutritionnelles grâce aux conseils avisés d’Edouard Bal, ethnobotaniste et animateur de sorties algues depuis 2018.
Réservation obligatoire.
Dates et heures de l’événement
– Le mardi 20 août 2024 à 12:15
– Le mercredi 21 août 2024 à 13:00
Tarifs
Tarif de base : à partir de 15,00€